Descubre nuestra variedad de platos criollos, preparados con recetas tradicionales y los ingredientes más frescos.
Nuestra especialidad insignia: pata de res cocida lentamente con especias criollas, acompañada de verduras frescas.
Sopa tradicional de callos con garbanzos, papas y vegetales en caldo aromático.
Guiso abundante con carne de res, chorizo, garbanzos, repollo y papas.
Sopa espesa con tres carnes, yuca, ocumo, ñame y mazorca.
Caldo reconfortante de gallina criolla con verduras y auyama.
Carne de res caramelizada en salsa de papelón, receta de la abuela.
El plato nacional: carne mechada, caraotas negras, arroz blanco y tajadas.
Torta dulce de maíz tierno con queso de mano derretido.
Palitos de queso envueltos en masa crujiente.
Empanadas de maíz rellenas de carne, pollo o queso.
Bebida refrescante de arroz con canela y leche condensada.
Agua de papelón con limón, perfecta para el calor.
Consulta nuestro menú completo con todas las opciones disponibles.
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